Aveinologie

Un tour d’Europe des vins

A l’occasion de la journée de l’Europe de ce 9 mai, nous vous proposons de vous évader pour un petit tour d’Europe des vins. À travers cet article, nous partirons à la découverte de quatre pays producteurs de vins de qualité. Ces pays ne sont pas les plus connus lorsque l’on pense à la production …

Comment bien préparer le WSET ? Questions et réponses !

Pour ceux qui l’ignorent, le WSET, Wine & Spirit Education Trust, est le diplôme le plus important en vins et spiritueux. Reconnu internationalement, c’est une véritable institution dans le secteur du vin. Elle permet à chacun d’apprendre différentes techniques de dégustation pour pouvoir parler plus précisément du vin. Le WSET permet de légitimer un niveau …