Les plus beaux vignobles de la Côte d’Azur

Avec le retour de l’été, on avait envie de s’évader sur la Côte d’Azur. Bien connue pour ses rosés de qualité, les châteaux et domaines viticoles y sont également nombreux. En effet, ces lieux sont spectaculaires et s’inscrivent dans un environnement naturel qui l’est tout autant. Dans la suite de cet article, on vous présente ceux qui nous ont charmés et qui méritent d’être visités.

Le Château de Brégançon

Chateau de Bregancon

Il est situé sur un promontoire à Bormes-les-Mimosas, face aux îles de Porquerolles et Port-Cros. La culture de la vigne occupe 52 hectares mais la propriété s’entend sur 450 hectares. La production de rosé est la principale activité du Château. En effet, elle représente 60% de la production totale. Le vin rouge occupe quant à lui 30% de la production contre 10% pour le vin blanc.
L’environnement naturel et la proximité de la mer ont un impact significatif dans le caractère qu’offrent les vins du Château, en apportant une note iodée. Nous vous conseillons de réserver une visite de la cave qui vous permet de partir à la découverte de l’histoire de ce magnifique château et de faire une dégustation de vins.

Le Château de Berne

Le Château de Berne

Le domaine du Château de Berne est situé dans le Haut Var et s’inscrit dans un climat continental. Cela permet la production de vins structurés, qui sont d’une très bonne qualité.

La propriété s’entend sur 500 hectares dans un magnifique environnement naturel boisé. Le vignoble repose sur une assise calcaire et représente à lui seul presque 120 hectares. De nombreux cépages y sont cultivés grâce à l’impressionnante diversité des sols. On y trouve du Syrah, du Cabernet Sauvignon, du Grenache mais aussi du Carignan par exemple. L’établissement est très luxueux et mérite le détour. Vous pouvez planifier une visite de la cave, où plusieurs formules vous seront proposées en fonction de vos envies. On vous invite également à découvrir le restaurant gastronomique ou encore à séjourner dans le superbe hôtel 5 étoiles de la propriété.

La Commanderie de Peyrassol

La Commanderie de Peyrassol

Créée au XIIIe siècle, la Commanderie de Peyrassol s’étend sur une superficie de 950 hectares. Au sein d’un somptueux cadre naturel peuplé de chênes et d’oliveraies, 100 hectares sont dédiés à la culture de la vigne. Ce vignoble est implanté à 330m d’altitude sur les contreforts du Massif des Maures. Les premiers cépages y ont été plantés il y a plus de 800 ans !

Aujourd’hui, plus de 10 cépages sont cultivés pour produire des vins rosés, rouges et blancs. Très raffinés, ils représentent l’essence même de la Provence.

L’établissement vous propose des visites de la cave qui vous mèneront jusqu’à une dégustation. Des séjours pour s’évader entre vin et gastronomie au cœur de la Provence sont également proposés.

Le Domaine de l’île de Porquerolles

Le Domaine de l’île de Porquerolles

Les vignes du Domaine de l’île se situent sur la magnifique île de Porquerolles. Elles présentent un superbe environnement naturel avec une mer bleu clair et des paysages variés. Les vignes s’étendent sur 34 hectares. Le terroir de l’île est très riche et permet de cultiver des cépages qui amènent une touche de singularité aux vins. Ces derniers sont nombreux et on retrouve par exemple le Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, ou encore le Cinsault. Les vins produits sont très agréables en bouche et on y trouve des vins rouges, des rosés mais aussi des blancs. Ainsi, le domaine organise des dégustations toute l’année. Nous vous conseillons grandement de passer un moment sur cette magnifique île. Ce sera l’occasion, pour une fois, de faire face à la Côte d’Azur.

 

On vous souhaite une belle visite de ces lieux uniques et un bon séjour en Côte d’Azur !

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