Tendances

Infographies : Production et consommation de vin dans le monde

Sur ces 2 infographies, nous avons souhaité mettre en avant la production et la consommation de vin dans le monde. Pour construire ces deux infographies, nous nous sommes limités aux pays principaux producteurs et consommateurs en allant chercher ces chiffres à l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Une organisation intergouvernementale créée en …

Comment savoir si votre vin est végétarien, végétalien, ou ni l’un ni l’autre ?

Vous pensez qu’une boisson faite à partir de raisins pressés doit forcément être végétarienne, non ? Eh bien figurez-vous que certaines techniques de vinification peuvent rendre certaines bouteilles impropres à la consommation pour les personnes ne mangeant pas de chairs animales. On vous explique comment différencier un vin végétarien et végétalien ! ! Le vin est fait …